ミネラルウォーターといいましても、その製法によっていくつかの種類に分類されています。
■ ナチュラルウォーター
特定水源からくみ上げられた地下水を原水として容器詰めされており、鉱化の割合が少ない原水を使用しています。食品衛生法で決められた殺菌以外の処理は行っていません。
■ ナチュラルミネラルウォーター
特定水源からくみ上げられた地下水のうち地下を移動しているものや滞留中に無機塩類を溶解(鉱化)した地下水を容器詰めしたものです。食品衛生法で決められた殺菌以外の処理は行っていません。
■ ミネラルウォーター
ナチュラルミネラルウォーターを原水にして品質を安定させるためにミネラル調整や、ばっ気、複数の原水を混合したもの。
■ ボトルドウォーター
ナチュラルミネラルウォーターの原水を使用していますが、ミネラル調整などをして手を加えたものです。
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